Description
Dassai 39 Junmai Daiginjo represents a balance of elegance and richness, crafted with Yamada Nishiki rice polished down to 39%, allowing for deep flavor complexity while retaining purity and finesse. This sake sits between the Dassai 23 (ultra-polished, delicate) and Dassai 45 (more approachable), offering both aromatic expression and texture. The nose is beautifully fragrant and floral, with vibrant notes of melon, apple, pear, and peach, alongside subtle hints of white flowers and a touch of anise or licorice. On the palate, Dassai 39 delivers a smooth, soft, and lightly creamy texture, balanced by gentle acidity and a refined sweetness. Flavors of green apple, ripe melon, and stone fruits shine through, with underlying rice umami adding depth and roundness. The finish is clean, elegant, and medium-long, with a lingering sense of fruit freshness and softness
Food Pairing : Experience the delightful essence of Junmai-Daiginjo, which presents a luscious and juicy profile with a nectar-like sweetness that dances on the palate, leading to a bright and lasting finish. Crafted from Yamada-Nishiki rice, meticulously polished down to 39% of its original size.
Shipping & Return
Shipping Policy
Atambah memastikan setiap pesanan dikemas dengan aman menggunakan standar packing khusus untuk produk botol.
Biaya pengiriman dapat berbeda tergantung alamat tujuan, berat paket, jumlah produk, dan jenis layanan pengiriman yang dipilih.
Untuk produk botol kaca atau pengiriman jarak jauh, customer wajib menggunakan packing kayu / extra protection apabila ingin mendapatkan perlindungan klaim atas risiko produk rusak atau pecah selama pengiriman.
Packing kayu hanya tersedia untuk pengiriman menggunakan kurir JNE. Apabila customer memilih kurir selain JNE atau tidak menggunakan packing kayu / extra protection yang direkomendasikan, maka risiko kerusakan atau pecah selama proses pengiriman berada di luar tanggung jawab Atambah dan klaim tidak dapat diproses.
Return & Claim Policy
Klaim hanya dapat diproses untuk kondisi berikut:
• Produk yang diterima salah atau tidak sesuai pesanan
• Produk rusak atau pecah saat diterima, dengan syarat menggunakan packing kayu via JNE
• Produk belum dibuka dan belum dikonsumsi
Customer wajib menyertakan video unboxing tanpa jeda dari kondisi paket masih tersegel hingga produk dibuka. Klaim harus diajukan maksimal 1x24 jam setelah pesanan diterima.
Produk yang sudah dibuka, dikonsumsi, tidak menggunakan packing kayu / extra protection via JNE untuk klaim kerusakan, atau tidak disertai bukti video unboxing tidak dapat dikembalikan atau diklaim.
Important Note
Produk hanya dapat dibeli oleh customer berusia 21 tahun ke atas.
Dengan melakukan pembelian di Atambah.com, customer dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui ketentuan pengiriman, packing, return, dan klaim yang berlaku.
Are you 21 or older?
You must be of legal age to enter this site. Please confirm your age to continue.
My Wishlist
Wishlist is empty.
Compare
Shopping cart
